Camarão Cinza Médio 500g

Camarão cinza médio inteiro. Classificação 50-70 peças por quilo. Carne cinza, porem fica roseado quando posto a cocção. Por ser um produto de cultivo, tem um sabor suave, se, comparado aos selvagens, tipo o rosa ou o branco. Camarão Vanamei ou simplesmente Cinza por sua cor, provem do Oceano Pacifico e é cultivado em viveiros de água salgada na costa brasileira. Este camarão quando atingi o tamanho de valor comercial, ele é retirado dos tanques, morto em choque térmico, dai passa por um controle rígido de inspeção para poder ser liberado para venda.O camarão cinza por ser cultivado, tem um controle sazonal maior para que não falte, diferente do camarão rosa que tem um período de defeso.Além disso, ele é fonte de cálcio, ferro, iodo, zinco, vitaminas B1, B2 e B12. Peça já o seu e experimente essa delicia em sua casa.